主料:
韭菜适量,
肉末适量,
虾皮适量
辅料:
饺子皮适量,
胡椒粉,
少许,
香油,
少许,
糖,
少许,
蚝油,
少许韭菜鲜肉虾皮小笼包的做法步骤
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1.韭菜洗净切碎,香菇需提前泡软切碎,备肉末,切蒜末,虾皮没拍照。
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2.肉末放胡椒粉,蚝油,糖,香油拌匀再与韭菜拌匀。
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3.最后加入虾皮拌匀,馅料就好了。
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4.买的饺子皮。
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5.取一张饺子皮放入适量的馅,以包包子的方式包好。
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6.如图,依次包好即可。
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7.把小笼包放入蒸锅大火蒸15分钟左右(盘中垫了油纸不会粘很方便)。
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8.成品图。
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9.时间到,香喷喷的小笼包,请你品尝。
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10.成品图。
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11.成品图。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 韭菜
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